Με εντατικούς ρυθμούς ξεκίνησαν από σήμερα, Σάββατο, οι έλεγχοι των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών σε όλη την αλυσίδα παραγωγής και διάθεσης κρέατος. Η Ανώτερη Κτηνιατρικός Λειτουργός, Σωτηρία Γεωργιάδου, ξεκαθάρισε ότι η ανοχή θα είναι μηδενική προκειμένου να διασφαλιστεί η δημόσια υγεία ενόψει των εορτών.
Στο μικροσκόπιο σφαγεία και κρεοπωλεία
Οι έλεγχοι επικεντρώνονται στην εφαρμογή των συστημάτων ασφάλειας τροφίμων, με την κ. Γεωργιάδου να προειδοποιεί:
- Κατασχέσεις: Προϊόντα που δεν πληρούν τις προδιαγραφές θα αποσύρονται άμεσα από την αγορά.
- Πρόστιμα: Θα επιβάλλονται τσουχτερές διοικητικές κυρώσεις στους παραβάτες.
- Στόχος: Η επιβεβαίωση ότι κάθε κομμάτι κρέατος στο πασχαλινό τραπέζι είναι πλήρως κατάλληλο για κατανάλωση.
Αφθώδης Πυρετός: Σταθερή η κατάσταση το Σάββατο
Παρά την ανησυχία από το χθεσινό κρούσμα σε μονάδα με 144 βοοειδή στο Γέρι, τα νέα από το μέτωπο του αφθώδους πυρετού είναι συγκρατημένα αισιόδοξα για σήμερα:
- Κρούσματα: Παραμένουν στις 52 οι μολυσμένες μονάδες, καθώς μέχρι το μεσημέρι του Σαββάτου δεν εντοπίστηκε νέο θετικό δείγμα.
- Εργαστηριακές Εξετάσεις: Όλα τα αποτελέσματα των σημερινών δειγματοληψιών είναι, μέχρι στιγμής, αρνητικά.
- Πρόληψη: Συνεχίζονται με εντατικούς ρυθμούς οι εμβολιασμοί σε βοοειδή, αιγοπρόβατα και χοίρους σε όλο το νησί, ενώ οι ιχνηλατήσεις γύρω από τις πληγείσες περιοχές βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη.
